الرئيسية / مطبخ / السلته اليمنية

السلته اليمنية

السلته اليمنية

الطريقه :

كشنت بطاط مع بصله مفرومه لما يبدا يستوي
اضفت طماط حبوب مع ثوم وكبزرة وبسباس اخضر وكشنت
اضفت الصلصه والبسباس الاحمر والبهارات والملح
وقليل ماء وخليته لما تنشف
بالخلاط حطيت حلبه وثوم  وكرات وكبزرة وحمر وبسباس اخضر وطماطه حبوب وطحنت
لما بدات تنشف  سكبت الحلبه فوقه ونزلته وهي حارة

 

منقول

عن qamarkhaleej

شاهد أيضاً

خبز شباتي سهل

المقادير: 4 أكواب دقيق كوبان ماء ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة من لبن الزبادي ملعقة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *