الرئيسية / مطبخ / كرات جوز الهند

كرات جوز الهند

كُرات جوز الهند
كوب إلا ربع دقيق ابيض
٣ أكواب جوز الهند (نارجيل)
نص كوب زيت
كوب سكر
ملعقه صغيرة فانيليا
ملعقه بكينج بودر
٣ حبات بيض .
الطريقة :
تخلطي البيض بالخلاط اليدوي وتضيفي الفانيليا والسكر بالتدريج لما يصير كريمي ضيفي الزيت بالتدريج لما يختلط تمام .
اخلطي الدقيق والبكينج والنارجيل مع بعض وبعدين اسكبي الخليط لفوقه شويه شوية  وقلبيه لما يتماسك مع بعض .
حطي بالصحن ورق الزبدة عشان مايمسك عليك بالصحن اعمليه على شكل كرات ودخليه الفرن شوية  بس يبدأ يطلع لونه ذهبي تخرجيه .
اعملي شيره وحطي الكرات داخلها وخرجيه على طول لداخل النارجيل عشان يمسك معك .
النارجيل تقدري تخليه ابيض .
او ممكن تعملي اى لون غير الابيض .

 

منقول

عن qamarkhaleej

شاهد أيضاً

عجينة 10 دقائق ( لكافة أنواع المعجنات)

عجينة 10 دقائق ( لكافة أنواع المعجنات) المقادير : كوب دقيق 2 م ص سكر …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *